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    不能為了減肥隨意吃水果

    來源: 菜瓢谷 發布時間: 2012-12-03 22:37:47 瀏覽: 10455


    許多人認為水果和蔬菜不會使人發胖,多吃還有利于減肥,因而不加節制地大吃特吃。尤其是那些身體偏胖或擔心發胖的人,每天只吃水果和蔬菜。但長此以往,身體不但沒有瘦下來,反而越來越胖。

    其實,水果和蔬菜中含有大量的碳水化合物,如果過多地食用,果蔬中大量的碳水化合物被機體吸收卻無法在短時間內消耗,就容易蓄積在體內。長期下去,這些多余的碳水化合物就會轉化為脂肪,使人發胖。因此,果蔬也不能隨便多吃。

    溫馨提示

    一般來講,發胖的人應多吃以下幾類果蔬。
    黃瓜:含有丙醇二酸,能抑制食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。
    蘿卜:含有辛辣成分芥子油,能夠促進體內脂肪的新陳代謝,減少脂肪積聚。
    韭菜:富含纖維素,有通便作用,并能縮短食物在腸道停留的時間,減少腸道對脂肪的吸收,從而有利于減肥。
    冬瓜與芥菜:有助于去掉人體內多余的脂肪。

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