李子的食療偏方和藥膳食譜

    李子自身有一定的藥用價值。下面列出有關李子的一些實用偏方和藥膳食譜。

一、李子治氣滯血淤型肝炎

    鮮李子100-150克，綠茶2克，蜂蜜25毫升。將鮮李子剖開后置鍋內，加水320毫升，煮3沸，再加茶葉與蜂蜜，沸后即起鍋取汁，即可飲服。每日1劑，分早、中、晚3次服用。

二、李子治肝硬化腹水

    李子6個，薏米30克。兩種原料共煮食，一日分2次服完。此湯具有養肝瀉肝、破淤利水的功效。

三、李子治口干唇燥

    鮮李子適量，洗凈后去核搗爛，絞取其汁。每服25毫升，每日3次。

四、李子治面部黑斑

    李核仁2個，雞蛋1個。將李核仁去皮研細，再加入雞蛋清調勻。每日睡前敷于臉上，次晨用清水洗去，連續用1周。

五、李子蜜茶

    原料：鮮李子100克，蜂蜜25毫升，綠茶2克。

    做法：

    1.鮮李子洗凈剖開去核，加水200毫升煮沸3分鐘。

    2.加入綠茶、蜂蜜，調勻即可。

    功效：每日分次飲服。舒肝止痛、健脾生津、消食利水，適用于肝硬化脘悶厭食、肝區隱痛、口渴乏力等。

六、李干蜜酒

    原料：李子干400克，蜂蜜100毫升，黃酒1800毫升。

    做法：

    1.將李子干及蜂蜜共加入黃酒中，浸泡2-3個月。

    2.過濾備用。

    功效：每日2次，每次服10毫升。潤腸通便，適用于腸燥便秘。

七、李子蜜奶飲

    原料：李子5個，蜂蜜25毫升，牛奶100毫升。

    做法：

    1.李子洗凈切半，去核。

    2.蜂蜜、牛奶同入鍋，煮沸即可。

    功效：3-5日1次。清肝益胃、生津潤燥，適用于虛勞損傷、消渴、虛勞久咳、便秘等病癥。