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    荔枝的吃法大全

    來源: 菜瓢谷 發布時間: 2018-07-11 22:36:26 瀏覽: 2846


        荔枝的吃法大全:

        1、荔枝的中間有一條縫,只要沿著那個方向輕輕一咬,殼就會裂開。

        2、在吃荔枝前后適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后食用,不僅可以防止生虛火,還具有醒脾消滯的功效。

        3、不宜空腹食用;不宜大量進食荔枝;糖尿病人慎吃;盡量不要吃水泡的荔枝。

        4、推薦食譜:荔枝汁

        原料:荔枝300克

        做法:

        1>將荔枝去皮、去核,然后放入攪拌器中。

        2>不用加水。

        3>插電,攪拌2分鐘即可。

        荔枝的選購與保存:

        1>選購妙招:新鮮荔枝應該色澤鮮艷,個頭勻稱,皮薄肉厚,質嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時可先在手里輕捏,好荔枝的手感應該富有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般會很給人一種很亮的感覺。荔枝果實有些發黑的可能有變質,小心食用。

        2>儲存方法:把荔枝裝進籃子,注意不要裝得太厚了,然后把籃子放在陰涼處,每天早晚灑點水。這種方法一般可以存放5天左右不變味。

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